Kepimo sodos (natrio bikarbonato) svarba

Kepimo soda, dažnai vadinama natrio bikarbonatu (IUPAC pavadinimas: natrio vandenilio karbonatas), yra funkcinė cheminė medžiaga, kurios formulė yra NaHCO3. Žmonės ją naudojo tūkstančius metų, pavyzdžiui, senovės egiptiečiai natūralius šio mineralo telkinius naudojo rašymo dažams gaminti ir dantims valyti. Kepimo soda (natrio bikarbonatas) yra bikarbonato anijono (HCO3) ir natrio katijono (Na+) junginys.

Kas yra kepimo soda (natrio bikarbonatas)?

Natrio bikarbonatas yra balti kristaliniai milteliai, dar žinomi kaip kepimo soda, sodos bikarbonatas, natrio vandenilio karbonatas arba natrio rūgšties karbonatas (NaHCO3). Kadangi jis gaunamas sujungiant bazę (natrio hidroksidą) ir rūgštį, jis priskiriamas rūgšties druskoms (anglies rūgštims).

Natūrali mineralinė kepimo sodos (natrio bikarbonato) forma yra naftalitas. Kepimo soda skyla į stabilesnį natrio karbonato, vandens ir anglies dioksido mišinį aukštesnėje nei 149 °C temperatūroje. Natrio bikarbonato arba kepimo sodos molekulinė formulė yra tokia:

2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2

Natrio bikarbonato reikšmė gyvūnų pašaruose

Kepimo soda Natrio bikarbonatas yra labai svarbus gyvūnų mitybos elementas. „Natural Soda“ gryno ir natūralaus pašarams skirto natrio bikarbonato buferinis pajėgumas padeda reguliuoti skrandžio pH, mažinant rūgštinę aplinką, ir daugiausia naudojamas kaip pieninių karvių pašarų papildas. Dėl išskirtinių buferinių savybių ir puikaus skonio pienininkai ir mitybos specialistai pasikliauja mūsų grynu ir natūraliu natrio bikarbonatu.

Vištų racionuose vietoj dalies druskos taip pat pateikiamas natrio bikarbonatas. Natrio bikarbonatas, kurį „Broiler Operations“ laiko natrio pakaitalu, padeda kontroliuoti kraiką, nes užtikrina sausesnį kraiką ir sveikesnę gyvenamąją aplinką.

Kepimo sodos natrio bikarbonato panaudojimas

Kepimo sodos panaudojimo galimybės neribotos, ji naudojama beveik kiekvienoje pramonės šakoje įvairiems tikslams. Pavyzdžiui, kepimo milteliai yra svarbi kepimo sudedamoji dalis. Ji taip pat naudojama kvapams šalinti, pirotechnikoje, dezinfekavimo priemonėse, žemės ūkyje, rūgštims neutralizuoti, gesintuvuose, kosmetikos reikmenims, medicinoje ir sveikatingumo reikmėms. Paminėjome keletą neišvengiamų ir funkcinių natrio bikarbonato panaudojimo būdų.

• Soda (natrio bikarbonatas) mažina skrandžio rūgštingumą
• Jis veikia kaip antacidas, naudojamas nevirškinimui ir skrandžio skausmui malšinti.
• Jis naudojamas kaip vandens minkštiklis skalbimo metu.
• Jis naudojamas gesintuvuose, nes kaitinant susidaro muilo putos.
• Jis yra geriausias natrio šaltinis gyvūnų pašaruose ir tiekia būtinas maistines medžiagas.
• Turi pesticidų poveikį
• Naudojamas kepimo pramonėje, nes gamina anglies dioksidą, kuris padeda tešlai kilti, kai skyla natrio hidroksidas (NaHCO3).
• Jis naudojamas kosmetikoje, ausų lašuose ir asmeninės higienos priemonėse.
• Jis naudojamas kaip neutralizatorius rūgšties poveikiui neutralizuoti.

Baigiamieji žodžiai

Jei ieškote patikimo tiekėjo, kuris tiektų sodą (natrio bikarbonatą), kad padidintų jūsų gyvūnų pašaro maistinę vertę, „SUSTAR“ yra atsakymas, nes mes pasiruošę aprūpinti jus būtinomis medžiagomis jūsų gyvūnų augimui kartu su būtinais mikroelementais, ekologiškais pašarais ir mineralų premiksais, kad patenkintume jūsų gyvulių maistinę vertę. Galite pateikti užsakymą mūsų svetainėje https://www.sustarfeed.com/.